沖縄は30度近いようで 冬という感じがしませんが私の冬のお楽しみと言えば、こちら！スープストックの牡蠣のポタージュ 毎年リピートしまくる一品。 普段はご飯が石窯パンですが 今日はフォカッチャにしてみました。少し塩気があって、ぴったりでした。 今年…